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LA CUCINA
E’ stata realizzata la copertura della cucina da campo, con posizionamento di travetti di sostegno della tettoia in legno, protetta da guaina impermeabile.
La pavimentazione è stata ottenuta in economia con il recupero di pannelli di metallo inutilizzati.
Sono stati predisposti nuovi impianti idraulici per portare acqua e gas nelle zone interessate e ridisegnato l’impianto elettrico. Questa opera ha permesso una migliore disposizione delle varie attrezzature utilizzate in cucina: forni (di cui uno omaggiato dalla Comunità di Ferrara di Montebaldo), friggitrici, griglie, tavoli da lavoro, ottimizzando l’organizzazione e le attività dei responsabili durante le feste. Il fronte della cucina è stato abbellito con il posizionamento di una siepe a foglia larga.